海南黄灯笼辣椒HPLC特征图谱研究

• 作者: 李国伟 李钻丹 杨淑玉 纪明慧 郭飞燕
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 黄灯笼辣椒 辣椒碱 高效液相色谱法 特征图谱
• 年，卷（期）: 2011,（15）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 8840-8843
• 分类号: S641.3
• 字数: 3179字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.15.008

摘要

[目的]建立黄灯笼辣椒的高效液相色谱特征图谱,为科学评价和有效控制海南黄灯笼辣椒提供新方法.[方法]收集6个产地2个季节的黄灯笼辣椒,采用高效液相色谱测定其特征图谱.色谱条件:十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,检测波长281 nm,以甲醇-水-磷酸(70.0:30.0:0.1)为流动相,流动速度1.0mL/min.[结果]初步建立了黄灯笼辣椒的高效液相色谱特征图谱.[结论]高效液相色谱特征图谱重现性好,可作为黄灯笼辣椒的一项质控指标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李国伟		2	12	2.0	2.0