黄柳菇多糖对大强度运动大鼠抗氧化能力及胃黏膜屏障保护机制的研究

• 作者: 吴鹤群 张君诚 王勇
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 体育
• 关键词: 黄柳菇 多糖 运动大鼠 抗氧化能力 胃黏膜屏障
• 年，卷（期）: 2011,（32）
• 所属期刊栏目: 畜牧—研究报告
• 页码范围: 25-29
• 分类号: G804.7
• 字数: 4269字
• 语种: 中文

摘要

研究黄柳菇多糖对大强度运动大鼠抗氧化能力的影响,以及对胃黏膜屏障的作用,并探讨其保护机制.通过建立大鼠运动模型,测试运动后血液与胃组织中部分抗氧化指标,观察黄柳菇多糖在胃黏膜屏障改善方面的作用.结果表明与安静组相比,大强度运动后大鼠各项抗氧化酶活性明显下降,丙二醛(MDA)含量显著增加,胃黏膜有明显损伤；但黄柳菇多糖对运动大鼠各项抗氧化酶活性有明显改善,MDA含量变化不显著,胃黏膜损伤有良好改善.结果表明,黄柳菇多糖在改善运动大鼠的氧化应激水平,使组织中抗氧化酶活性增强,有利于保护胃黏膜屏障结构和功能的完整性,可作为天然抗氧化剂和运动营养补剂的进一步研究与开发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张君诚	三明学院应用生物技术研究所	51	409	11.0	17.0
2	吴鹤群	三明学院体育系	19	55	5.0	6.0
3	王勇	三明学院体育系	20	43	4.0	5.0