商业聚焦

• 来源期刊: 现代商业
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 检测中心 聚焦 商业 连锁零售企业 大型批发市场 三聚氰胺 农药残留
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 10-11
• 分类号: F752.654.2
• 字数: 1861字
• 语种: 中文

摘要

食品安全一级检测进驻超市 三聚氰胺、瘦肉精、蔬果中农药残留、腌腊制品中亚硝酸盐含量，这些消费者平常非常关心的食品安全指标，如今超市也可进行专业检测。近日，物美集团食品检测中心落成，成为首都连锁零售企业建立的首个食品安全检测中心。家乐福（北京）食品安全一级检测室项目也将在双井店正式落成并投入使用。北京市今年内将在商超、大型批发市场等场所建立20家左右的食品安全一级检测室。