肉鸡日粮中添加柠檬酸的效果研究

• 作者: 蒋秀全
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 柠檬酸 肉鸡 日粮 体增重
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 研究与综述
• 页码范围: 244-245
• 分类号: S831.5
• 字数: 1548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2011.07.237

摘要

采用1日龄黄羽肉鸡共300只作为试验鸡,随机分为5组,每组60只。试验Ⅰ组为对照组,试验Ⅱ~Ⅴ组分别添加不同水平的柠檬酸。结果表明基础日粮中添加适量的柠檬酸可提高肉鸡早期的体增重,降低料肉比,提高成活率。提高家禽对钙、磷的利用率,家禽粪磷的排泄量明显下降,还降低了日粮中磷酸氢钙的添加量。试验结果表明,饲料生产加工中柠檬酸的推荐添加量应为0.3%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋秀全		10	30	3.0	5.0