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摘要:
河豚作为剧毒鱼种,长期以来一直被禁止流通和食用.但随着最初以出口为目的的中国河豚养殖业的长期发展、人们生活水平的提高和对生鲜等食品多样化的需求、以及国家法令的与时俱进,河豚又逐渐进入到人们的视野.本文剖析和解明了中国河豚养殖业的可持续发展性及解禁河豚消费市场的必然性.
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内容分析
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文献信息
篇名 河豚的养殖业发展及其消费市场解禁的必然性
来源期刊 现代商业 学科 经济
关键词 河豚 中国河豚养殖业 对日出口 水产品卫生管理办法 解禁
年,卷(期) 2011,(17) 所属期刊栏目 广角
研究方向 页码范围 286-287
页数 分类号 F326.4
字数 4444字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-5889.2011.17.208
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何继方 南昌理工学院太阳能学院 3 3 1.0 1.0
2 关涛 南昌理工学院外国语学院 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
河豚
中国河豚养殖业
对日出口
水产品卫生管理办法
解禁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代商业
旬刊
1673-5889
11-5392/F
16开
北京市
80-522
2006
chi
出版文献量(篇)
64559
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351
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132752
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