β-环糊精与薄荷精油包合物的制备及综合热分析

• 作者: 马晶
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: β-环糊精 薄荷精油 包合物 综合热分析 制备工艺
• 年，卷（期）: 2011,（25）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 15243-15244,15246
• 分类号: S567
• 字数: 3469字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.25.023

摘要

[目的]制备β-环糊精与薄荷精油包合物.[方法]用水饱和法制备β-环糊精与薄荷精油包合物,并采用综合热分析法对β-环糊精包合物进行研究.采用正交试验法研究包舍物的最佳制备工艺.[结果]确认了包合物的形成,而且说明由于β-环糊精的包合作用,薄荷精油的热稳定性显著提高.正交法筛选了其最佳制备工艺:薄荷精油与环糊精的投料比为1∶6,加水量为60ml,温度为60℃,搅拌时间为45 min.[结论]水饱和法制备β-环糊精与薄荷精油包合物工艺简单可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马晶	枣庄职业学院医学系	3	5	2.0	2.0