基于波特模型的我国农产品加工工业的竞争强度与竞争战略——以"老干妈"企业为例

• 作者: 袁家菊
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 波特模型 竞争强度 竞争战略 "老干妈"
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 所属期刊栏目: 农业经济与管理
• 页码范围: 8742-8743,8746
• 分类号: F326.5
• 字数: 4724字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.14.205

摘要

运用波特"五力模型",从个体农户、购买者、新进入者、替代品和同行企业5个方面,对贵州龙头企业"老干妈"进行分析,揭示老干妈在竞争强度上所表现出来的共性及特殊性:"老干妈"在原料的采购上占据着绝对的优势;购买者对"老干妈"质量的认可、售价的承受力以及习惯性消费使得其议价能力较弱;对于替代品、新进入者的威胁和同行竞争问题,"老干妈"做得不够.并制定出对其发展有利的竞争战略,如差异化战略、成本领先战略、品牌战略,以促进农产品加工工业的发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁家菊		13	27	3.0	4.0