论谈筵席设计美

• 作者: 高俊
• 来源期刊: 城市建设理论研究（电子版）
• 年，卷（期）: 2011,（24）
• 所属期刊栏目: 建筑科学
• 字数: 1822字
• 语种: 中文

摘要

筵席是人们为了社交的需要，根据接待宾客的规格和利益程序而精心编排的菜品组合，是人们以饮酒吃饭为主要活动内容的聚会。筵席的形式根据礼仪隆重程度规模大小，筵席地点条件分为国宴，家宴，游宴，便宴等类型。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高俊	黑龙江高级机械技工学校培训科	1	0	0.0	0.0