木棉花干花产品包装适性研究

• 作者: 农志荣 简兴仁 粟雯莲 邓起琦 陆璐 黄卫萍
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 木棉花 干花产品 包装材料
• 年，卷（期）: 2011,（34）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 21350-21351
• 分类号: S37
• 字数: 2257字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.34.159

摘要

[目的] 探索适合于木棉花干花产品的包装方法.[方法] 以聚乙烯薄膜和铝箔为材料,试验4种包装方法对木棉花干花产品品质的影响.[结果] 铝箔配合聚乙烯薄膜的包装方法,在保持产品颜色,防止褐变、吸潮和菌落总数控制等方面,均表现出较好的效果.[结论] 铝箔配合聚乙烯薄膜的包装方法适合于木棉花干花产品包装.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄卫萍	广西农业职业技术学院食品工程系	97	346	9.0	12.0
2	农志荣	广西农业职业技术学院食品工程系	54	272	8.0	11.0
3	陆璐	广西农业职业技术学院食品工程系	18	59	6.0	6.0
4	粟雯莲	广西农业职业技术学院食品工程系	1	0	0.0	0.0
5	邓起琦	广西农业职业技术学院食品工程系	1	0	0.0	0.0
6	简兴仁	广西农业职业技术学院食品工程系	1	0	0.0	0.0