食品废水培养枯草芽孢杆菌产絮凝剂及固定化吸附Cu2+研究

• 作者: 万俊杰 梁耀开 邓毛程
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 啤酒废水 味精废水 絮凝剂 Cu2+ 优化
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 8600-8603,8685
• 分类号: X703
• 字数: 5096字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.14.155

摘要

[目的]利用食品废水培养枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ASI-296产絮凝剂吸附cu<'2+>.[方法]以味精废水和啤酒废水作为替代培养基培养枯草芽孢杆菌ASI-296制备含γ-聚谷氨酸的絮凝剂,通过正交试验确定其最佳培养条件,对枯草芽孢杆菌产的絮凝剂进行了明胶-戊二醛交联固定处理,并对Cu<'2+>进行吸附和解析研究.[结果]培养枯草芽孢杆菌ASI-296产絮凝剂的最佳条件为:pH为7,培养时间为48 h,啤酒废水与味精废水的体积比为15.红外光谱分析结果显示,絮凝剂主要由γ-聚谷氨酸和多糖组成.固定后的絮凝剂最佳Cu<'2+>吸附条件为:最佳吸附pH为5,絮凝剂投加量为0.6 g,温度为40℃,Cu<'2+>初始浓度为30 ms/200 ml,最大Cu<'2+>吸附容量为4.1 mg/g.最佳Cu<'2+>解析条件为:pH为2,最大解析率为81%.[结论]利用味精废水和啤酒废水作为主要原料,使培养枯草芽孢杆菌AS1-296产絮凝剂更具有经济和实用价值,真正实现了"以废治污".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓毛程	广东轻工职业技术学院食品与生物工程系	106	621	11.0	16.0
2	万俊杰	广东轻工职业技术学院食品与生物工程系	25	70	5.0	6.0
3	梁耀开	广东轻工职业技术学院食品与生物工程系	13	64	6.0	7.0