从牛胆汁中提取牛磺胆酸的工艺研究

• 作者: 关红 刘欣媛 李培锋
• 来源期刊: 中国当代医药
• 学科: 医学
• 关键词: 牛胆汁 牛磺胆酸 提取 工艺
• 年，卷（期）: 2011,（15）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 11-12
• 分类号: R284.2
• 字数: 2091字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4721.2011.15.006

摘要

目的:建立从牛胆囊胆汁中分离提纯天然牛磺胆酸的工艺.方法:采用盐析、萃取、脱水等生物化学方法和吸附柱层析法及薄层层析色谱法从牛胆汁中分离纯化牛磺胆酸.结果:所得产品经薄层层析法、红外光谱扫描法证实为牛磺胆酸.经薄层扫描法测定含量,牛磺胆酸平均纯度达97.5%;提取方法回收率为61%.结论:建立了从牛胆汁中提取牛磺胆酸的工艺,为进一步开发动物胆汁及利用牛磺胆酸奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李培锋	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	124	808	15.0	21.0
2	关红	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	69	565	13.0	20.0
3	刘欣媛	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	17	36	4.0	5.0