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摘要:
本文从生产规模、规格及班产量、主要操作技术条件与关键工艺参数以及花生奶的生产工艺流程等方面讨论了花生奶的工厂设计,最后分析了成本和经济收益。
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工厂方法
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 花生奶工厂的设计
来源期刊 科技与生活 学科 工学
关键词 花生奶 工厂设计
年,卷(期) 2011,(19) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 158
页数 1页 分类号 TS
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈涵 四川大学轻纺与食品学院 3 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
花生奶
工厂设计
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技与生活
半月刊
1673-9671
11-5595/N
北京市朝阳区东土城路8号
出版文献量(篇)
18240
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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