玉米淀粉制糖生产工艺与设备的改进分析

• 作者: 于胜
• 来源期刊: 科技与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米淀粉 制糖工艺 生产设备 改进
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 页码范围: 166
• 页数: 1页
• 分类号: TS24

摘要

20世纪80年代以来，玉米淀粉制糖投入生产。随着制糖工业快速发展，制糖的规模也逐渐扩大。近几年，玉米淀粉制糖生产工艺不断完善，生产设备与技术也不断改进。本文结合现今玉米淀粉制糖工艺发展的新技术、新设备等，通过讨论其制糖的特点及优势，进一步分析玉米淀粉制糖生产工艺与设备的改进。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于胜		2	1	1.0	1.0