超声辅助萃取HPLC法测定烟草中蔗糖、果糖、葡萄糖含量

• 作者: 叶冰莹 张积森 江安庆 苏轶 逯平杰 陈由强
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因烟草 高效液相色谱法 甘蔗 糖含量
• 年，卷（期）: 2011,（24）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农业管理
• 页码范围: 14988-14989,14992
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3764字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.24.162

摘要

[目的]建立超声辅助萃取HPLC法测定烟草中蔗糖、果糖、葡萄糖含量的方法.[方法]样品采用水提取,超声萃取,C18固相萃取柱净化,以乙腈:水=70:30(V/V)为流动相,经Agilent Zorbax carbohydrate拄(4.6mm×250.0 mm,5 μm)检测,流速为1.0 ml/min,柱温为30℃,示差折光检测器温度为35℃.[结果]该法RSD为0.89％～0.98％(n=5),加标回收率为98.02％ ～ 99.16％,糖类质量浓度在0.625 ～20.000 mg/ml内与峰面积呈现良好的线性关系,相关系数在0.998 5(n =6)以上.[结论]该方法快速准确,是检测烟草蔗糖、果糖、葡萄糖含量的可靠方法.