饲料中沙门氏菌的分离鉴定与Dot-ELISA检测

• 作者: 张红见 韩志辉
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: Dot-ELISA 沙门氏菌 检测 饲料
• 年，卷（期）: 2011,（26）
• 所属期刊栏目: 动物科学 饲料科学
• 页码范围: 16139-16140,16163
• 分类号: S831.5
• 字数: 2716字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.26.121

摘要

[目的]建立检测饲料中沙门氏菌的Dot-ELISA法.[方法]采用Dot-ELISA法,对随机采集自西宁市某饲料厂的100份成品饲料、85份鱼粉和50份精蛋白进行了沙门氏菌检测.通过生化试验和血清学试验对饲料样品中的细菌进行了进一步的鉴定.[结果]通过Dot-ELISA检测,成品饲料、鱼粉和精蛋白中的沙门氏菌阳性率分别为38.00％、62.35％和60.00％.Dot-ELISA法与常规分离鉴定技术的符合率为82.23％.[结论]Dot-ELISA法具有较好的特异性和敏感性,与常规分离技术具有较高的符合率,可以用于饲料中沙门氏菌的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩志辉	青海大学农牧学院动物医学系	47	213	8.0	11.0
2	张红见	青海大学农牧学院动物医学系	47	135	6.0	9.0