基于文献计量分析的我国食品安全研究现状与发展趋势

• 作者: 李昌 申明月 谢建华
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 研究现状 文献计量分析 统计
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 468-470,472
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.01.178

摘要

运用文献计量分析与数理统计的方法,对1999～2009年SCI网络数据库收录的有关我国食品安全的研究论文从数量、年份、期刊分布、机构、研究主题和被引用情况几个方面进行统计与分析,了解我国食品安全研究的发展现状.结果表明,1999～2009年,我国食品科技领域被SCI网络数据库收录的论文呈不断上升趋势,尤其是2004年以后,增长速度明显加快.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李昌	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	54	799	18.0	26.0
2	申明月	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	24	285	10.0	16.0
3	谢建华	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	33	811	16.0	28.0