利用四环素菌渣生产复合饲用酶制剂的研究

• 作者: 刘力嘉 孙瑞珠 张作义 谢丽 马志强 马玉龙
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 四环素菌渣 抗生素 复合酶制剂
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 所属期刊栏目: 动物与饲料科学
• 页码范围: 8594-8596
• 分类号: S188+4
• 字数: 2822字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.14.153

摘要

[目的]为四环素菌渣的处理及资源化利用提供依据.[方法]分别以不同比例四环素菌渣和麸皮为培养基,利用黑曲霉、康宁木霉和绿色木霉协同发酵处理四环素菌渣,在生产复合酶制剂的同时降解菌渣中残留的抗生素.[结果]在四环素菌渣:麸皮=7:3,培养基水分50%,厚度10 cm,培养温度25～30℃条件下好氧发酵96 h,可得到富含纤维素酶、木聚糖酶、β-葡萄糖酶和酸性蛋白酶的复合酶制剂,且菌渣中残留四环素的降解率可达97.3%.[结论]该研究确定了四环素菌渣中残留抗生素的最佳降解条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马玉龙	宁夏大学化学化工学院	73	738	16.0	22.0
2	谢丽	宁夏大学化学化工学院	18	176	8.0	13.0
3	孙瑞珠	宁夏大学化学化工学院	8	52	5.0	7.0
4	马志强	宁夏大学化学化工学院	8	74	6.0	8.0
5	张作义		9	48	4.0	6.0
6	刘力嘉	宁夏大学农学院	4	29	3.0	4.0