微波萃取蒲公英中总黄酮工艺的优化

• 作者: 余明 刘文莉 吴晓蕾 成佳蕾 杨兵 纪鑫
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蒲公英 总黄酮类物质 微波萃取法 正交试验
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 4560-4561,4659
• 分类号: S567
• 字数: 2834字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.08.060

摘要

[目的]获得微波萃取蒲公英中总黄酮类物质的最优条件.[方法]比较了微波萃取、索氏提取和超声波提取3种方法对蒲公英中总黄酮类物质的提取效率;通过单因素试验和正交试验优化了微波萃取工艺.[结果]微波萃取蒲公英中总黄酮类物质的最优条件:微波温度为70℃,乙醇浓度为70%,加热时间为5 min.[结论]该研究为蒲公英中总黄酮的萃取提供了一种快速有效的方法.