常规高压蒸汽灭菌与下排汽法蒸汽灭菌之初探

• 作者: 欧阳建元
• 来源期刊: 湖北造纸
• 学科: 工学
• 关键词: 高压蒸汽灭菌 下排汽法 灭菌效果
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 其它
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: TS734
• 字数: 1009字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9631.2012.02.014

摘要

普通高压蒸汽灭菌是采用高压蒸汽在121℃恒温30分钟以杀死微生物营养细胞以及细菌的芽孢和霉菌的孢子的一种灭菌方法;下排汽高压蒸汽灭菌法是采用在121℃下打开下排气阀使之保持30分钟以杀死微生物的营养细胞以及细菌的芽孢和霉菌的孢子的一种灭菌方法。两法比较：下排汽高压蒸汽灭菌法由于上下流动的蒸汽穿透力更强,更易引起微生物细胞的死亡,因而其杀菌效果更加明显。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	欧阳建元	湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院	4	1	1.0	1.0