微生物转化的研究和应用

• 作者: 曹淑芬 李文楚
• 来源期刊: 广东蚕业
• 学科: 生物学
• 关键词: 微生物转化 发酵 应用
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 45-50
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.99
• 字数: 6092字
• 语种: 中文

摘要

微生物转化具有高效、专一、可调节等特点,广泛地被用于清除工业和生活上产生的各种污染物、食品生产加工、生物技术制药、化妆品研发、开发新能源等领域。本文介绍了微生物转化的相关研究及其应用。