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生鲜食品低温域贮藏及其低温效应
生鲜食品
低温域
低温效应
冰温
玻璃化转变
生鲜食品气调保鲜包装发展趋势
气调包装新鲜食品
气体混合配比
包装材料阻隔性
生鲜食品保鲜技术的应用
生鲜食品
保鲜技术
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 生鲜食品销售物流安全问题浅析
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 专题报道
研究方向 页码范围 4-5
页数 分类号 F326.6|F252
字数 2748字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2012.04.002
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chi
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