不同肉牛育肥的牛肉产品生产对饲料粮消耗比较分析

• 作者: 姜军 曹琼 李雪娇 王消消 莫放 陈静
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 牛肉 产品生产 饲料粮消耗 肉牛
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 基础科学
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 分类号: S823.92
• 字数: 5634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2012.04.013

摘要

在对繁殖母牛、哺乳犊牛和架子牛进行饲养试验及调查的基础上,结合所进行的架子牛育肥试验和犊牛直线育肥试验,参考肉牛饲养标准和已发表的肉牛育肥试验数据,并根据目前我国牛肉产品提供状况和肉用牛育肥的饲料资源情况,分别比较不同肉牛育肥牛肉产品生产所需要的粮食。结果表明,为获得等同重量的肉牛产品,直线育肥技术比后期集中育肥要消耗较少的粮食,而高档牛肉生产（高端肉产品生产）需要消耗更多的饲料粮。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫放	中国农业大学动物营养学国家重点实验室	108	920	16.0	23.0
2	陈静	中国农业大学动物营养学国家重点实验室	68	567	14.0	22.0
3	姜军	中国农业大学动物营养学国家重点实验室	15	98	8.0	9.0
4	李雪娇	中国农业大学动物营养学国家重点实验室	17	66	4.0	7.0
5	曹琼	中国农业大学动物营养学国家重点实验室	14	62	4.0	7.0
6	王消消	中国农业大学动物营养学国家重点实验室	7	31	3.0	5.0