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摘要:
为加强食盐产品质量管理,提升质量安全管理水平。通过分析食盐质量安全管理工作中存在问题和难点,提出相应的解决措施。
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内容分析
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文献信息
篇名 浅谈食盐质量安全管理
来源期刊 云南化工 学科 工学
关键词 食盐 质量安全 管理
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目 企业管理
研究方向 页码范围 60-63
页数 分类号 TS38
字数 4994字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-275X.2012.01.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 荀春 10 24 3.0 4.0
2 许铭 5 9 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
食盐
质量安全
管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
云南化工
月刊
1004-275X
53-1087/TQ
大16开
昆明市滇池路1417号云天化集团科技楼
1970
chi
出版文献量(篇)
6365
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17
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