植物乳杆菌对肉鸡生产性能、免疫性能和肠道酶活性的影响

• 作者: 刘乃芝 刘敬博 崔诗法 谢全喜 陈静
• 来源期刊: 青岛农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 植物乳杆菌 肉鸡 生产性能 免疫性能 肠道酶活性
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 106-110
• 分类号: S831.5
• 字数: 4572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/J.ISSN.1674-148X.2012.02.007

摘要

本试验旨在研究不同添加浓度的植物乳杆菌对肉鸡生产性能、免疫性能和肠道酶活性的影响.将240只1日龄雌性健康AA肉鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复20只.试验预试期7d,Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,在饲喂基础饲粮的同时,分别定时在饮水中添加植物乳杆菌,添加量分别为饲粮的1.0‰、2.0‰和4.0‰.正试期35d.测定各组生产性能、免疫性能和肠道酶活性.结果表明1)在每个试验阶段,Ⅱ组肉鸡平均日增重均显著高于对照组(p＜0.05),料重比均显著低于对照组(p＜0.05),且除36 ～42日龄料重比外,Ⅱ组肉鸡平均日增重最高,料重比最低,与其他组差异显著(p＜0.05).2)在每个试验阶段,Ⅱ组肉鸡脾脏指数最高,均显著高于对照组(p＜0.05)；除42日龄外,Ⅱ组肉鸡法氏囊指数最高,显著高于对照组(p＜0.05).3)在每个试验阶段,Ⅱ组肉鸡空肠内容物蛋白酶活性和淀粉酶活性均显著高于对照组(p＜0.05)；除14日龄外,Ⅱ组肉鸡回肠内容物蛋白酶活性显著高于对照组(p＜0.05).由此可知,1.0‰植物乳杆菌的添加可以在一定程度上提高肉鸡生产性能,增强肉鸡免疫性能,同时不同程度地提高了肉鸡肠道内容物蛋白酶和淀粉酶活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈静		43	152	7.0	10.0
2	刘乃芝		26	94	5.0	8.0
3	谢全喜		53	424	11.0	18.0
4	崔诗法		16	141	7.0	11.0
5	刘敬博		2	24	2.0	2.0