果寡糖及其在动物生长性能上的研究进展

• 作者: 寇庆 梁咪娟 陶亮亮
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 果寡糖 发酵模式 胃肠道微生物种群 生长性能
• 年，卷（期）: lyyslkj_2012,（1）
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7

摘要

本文综述了果寡糖（FOS）在动物生长性能上的研究进展。揭示果寡糖能够改变动物胃肠道发酵模式、优化微生物种群,提高免疫功能和营养物质的利用,进而促进动物的生长性能。表明果寡糖可以成为替代抗生素的新型饲料添加剂。