超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查牛奶中的农药和兽药残留

• 作者: 张晶 赵妍 邵兵 高馥蝶
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 QuEChERS 农药残留 兽药残留 牛奶
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 560-567
• 分类号: O658
• 字数: 5525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2012.02021

摘要

利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱( UPLC- Q-TOF-MS)技术建立了牛奶中42种农药和兽药残留的快速检测方法.目标药物包括常用的13种农药和29种兽药,采用QuEChERS( Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,and Safe)方法进行样品前处理.牛奶样品经含1％甲酸的乙腈溶液提取,同时加入无水硫酸钠和氯化钾盐析,提取液经C18填料净化后直接测定.目标药物经ACQUITY UPLCTMBEH C18柱分离,以乙腈和0.1％甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用正离子全信息串联质谱扫描模式(MSE)进行检测.结果表明,牛奶中42种农药和兽药的定量限( LOQ,S/N ＝＝ 10)为1～100 μg/kg;3个加标水平的平均回收率为68.2％～129.1％,相对标准偏差为2.8％～30.8％.该方法快速简便、灵敏度较高,可用于牛奶中42种农兽药的快速筛查.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晶	首都医科大学公共卫生与家庭医学学院	37	440	10.0	20.0
3	邵兵	首都医科大学公共卫生与家庭医学学院	69	1164	20.0	32.0
7	高馥蝶	首都医科大学公共卫生与家庭医学学院	1	59	1.0	1.0
11	赵妍		2	86	2.0	2.0