作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
1酸性硫酸钙简介 酸性硫酸钙(Acidic calcium sulfate,ACS)是商务部以食品添加剂的方式从美国引进的一种新型酸化剂,在商务部取得了进口食品添加剂注册登记证书。其研发背景是在美国德州农工大学(Texas A &M University)获得当年克林顿政府预防"疯牛病"项目支持的情况下进行的。
推荐文章
酸性硫酸钙在食品杀菌保鲜中的应用
酸性硫酸钙
杀菌保鲜
食品
PLC使用中需要注意的问题分析
PLC
工作环境
安装布线
检查维护
故障诊断
奶牛引进需要注意的问题
奶牛
引进
注意问题
科技论文写作中需要注意的问题
科技论文
科技论文写作
题名编写
图表制作
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 酸性硫酸钙使用中需要注意的问题
来源期刊 中国动物保健 学科 农学
关键词 硫酸钙 酸性 食品添加剂 注册登记 商务部 酸化剂 疯牛病 克林顿
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 安全用药
研究方向 页码范围 21-22
页数 分类号 S828.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4754.2012.02.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 艾景军 7 15 2.0 3.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (11)
同被引文献  (30)
二级引证文献  (23)
2012(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2012(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2013(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2015(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2016(11)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(8)
2017(5)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(3)
2018(5)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(4)
2019(6)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(5)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
硫酸钙
酸性
食品添加剂
注册登记
商务部
酸化剂
疯牛病
克林顿
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物保健
月刊
1008-4754
11-3994/Q
大16开
北京市海淀区天秀路10号中国农大国际创业园3号楼3010室
82-991
1999
chi
出版文献量(篇)
10352
总下载数(次)
4
总被引数(次)
10038
论文1v1指导