建立景迈茶区春季晒青毛茶指纹图谱的研究

• 作者: 周斌星 李扬 杨超 柴洁 罗玲 郭威 马存强
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱 指纹图谱 春季 晒青毛茶 质量评价
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 分析测试·食品加工
• 页码范围: 153-155,158
• 分类号: S571.1
• 字数: 2857字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2012.06.045

摘要

确定了建立景迈荼区春季晒青毛茶高效液相指纹图谱的方法:采用线性梯度洗脱,以乙腈和2％乙酸水溶液为流动相,检测波长280nm,柱温30℃.景迈茶区不同晒青毛茶样品的指纹图谱具有极高的相似度,但景迈茶区晒青毛荼的标准图谱与其他地区茶样间的相似度差异较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周斌星	云南农业大学龙润普洱茶学院	34	318	11.0	16.0
2	郭威	云南农业大学龙润普洱茶学院	7	49	5.0	7.0
3	罗玲	云南农业大学龙润普洱茶学院	5	42	4.0	5.0
4	李扬	云南农业大学龙润普洱茶学院	8	47	4.0	6.0
5	柴洁	云南农业大学龙润普洱茶学院	8	52	5.0	7.0
6	杨超	云南农业大学龙润普洱茶学院	16	73	5.0	7.0
7	马存强	云南农业大学龙润普洱茶学院	16	62	5.0	7.0