高效液相色谱—串联质谱法同时测定水产品中19种磺胺类药物残留量

• 作者: 孙建华 孙振中 戚隽渊 黄德凤 黄清发
• 来源期刊: 水产科技情报
• 学科: 农学
• 关键词: 液相色谱—串联质谱 水产品 磺胺类 药物残留
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 其它
• 页码范围: 148-151
• 分类号: S96
• 字数: 2248字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2012.03.010

摘要

针对水产品中磺胺类药物的多残留问题,建立了用高效液相色谱—串联质谱( HPLC - MS/MS)法同时测定水产品中19种磺胺类药物残留的方法.样品经匀浆后以乙酸乙酯为提取剂,提取液经正己烷脱脂,净化、浓缩后,用高效液相色谱—串联质谱法测定,氘代内标法定量.该方法可通过梯发洗脱,将具有相同定性离子的磺胺良好分离,方便快速,适用于批量样品的检测,检出限为1.0～10 μg/kg,回收率为80％ ～105％,相对标准偏差(RSD)≤10％(n=5).