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Studies on the Antioxidant Potential of Extracts from Unripe Fruit of Carica papaya
Studies on the Antioxidant Potential of Extracts from Unripe Fruit of Carica papaya
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摘要：
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文献信息
| 篇名 | Studies on the Antioxidant Potential of Extracts from Unripe Fruit of Carica papaya | ||
| 来源期刊 | 生命科学（ISSN1934-7391） | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 水提取物 成熟果实 番木瓜 抗氧化能力 DPPH自由基 乙酸乙酯 抗氧化活性 脂质过氧化 | ||
| 年，卷（期） | 2012,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 41-47 | |
| 页数 | 7页 | 分类号 | TS202.3 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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水提取物
成熟果实
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DPPH自由基
乙酸乙酯
抗氧化活性
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期刊影响力
生命科学：英文版
主办单位：
美国大卫出版公司
出版周期：
其它
ISSN：
1934-7391
CN：
开本：
出版地：
武汉洪山区卓刀泉北路金桥花园C座4楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1017
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