什么饮料适合孩子和年轻人

• 作者: 马志英
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 软饮料 年轻人 孩子 发酵饮料 酒精 啤酒 香槟
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 安全
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS275
• 字数: 2118字
• 语种: 中文

摘要

饮料分“硬”和“软”两大类。所谓“硬饮料”就是含酒精的饮料，像大家熟知的啤酒、香槟等；“软饮料”是不含酒精的饮料。另外，发酵饮料可能产生微量酒精。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马志英		229	151	3.0	12.0