快餐连锁特许关系理念与策略

• 作者: 冯俊
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 连锁 快餐 特许经营 管理 加盟商 协会 国际
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.1

摘要

加盟商管理本质上就是特许关系管理。国际特许经营协会、国际特许关系协会都高度重视特许关系问题。可以说，基本达成一个共识，特许经营的成功在很大程度上取决于特许关系管理，正所谓：成也特许关系，败也特许关系。