传统时代南海九江的鱼苗养殖业与桑基鱼塘

• 作者: 周晴
• 来源期刊: 古今农业
• 学科: 农学
• 关键词: 南海九江 鱼苗养殖 桑基鱼塘
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 古代农业史研究
• 页码范围: 69-77
• 页数: 9页
• 分类号: S88
• 字数: 10497字
• 语种: 中文

摘要

南海九江地区的桑基鱼塘是珠三角基塘农业经营历史最悠久、技术最成熟的区域。清代初年这里的鱼苗养殖已经十分兴盛，已经形成连片的桑基鱼塘。九江位于西江下游，这里的居民长期垄断了西江的鱼苗捕捞和养殖技术。鱼苗养殖是九江地基塘农业经营的重要组成部分，鱼苗养殖的特定技术也促使当地基塘形成了多样化的形态与特定的微环境特征。基塘属于小型的水利工程，九江地区桑基鱼塘与堤围的修建，塑造出适应基塘排灌需要的人工河网。九江地区桑基鱼塘是典型的循环农业，经营中的施行立体化的种养殖模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周晴	华南农业大学人文与法学学院	8	29	4.0	5.0