无菌砖包装质量评估体系的建立

• 作者: 刘向红
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 层次分析法 无菌砖 包装质量 视觉缺陷
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 食品包装安全研究
• 页码范围: 32-36
• 页数: 5页
• 分类号: TB487|TS206
• 语种: 中文

摘要

为了解决无菌砖包装质量的研究中，如何科学合理地对砖包外观质量进行分析和评判的难题，应用层次分析法，确定了包装外观质量评价指标体系权重，通过计算外观质量视觉缺陷率，实现了产品包装质量评价的数值化，为全面有效地控制和管理包装质量，乃至企业产品生产和市场销售总体质量，提供科学的决策依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘向红		5	4	1.0	2.0