利用蚕蛹浸出液作为发酵基液发酵灵芝菌的研究

• 作者: 莫红丽
• 来源期刊: 广东蚕业
• 学科: 农学
• 关键词: 蚕蛹 发酵 灵芝 培养基
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 经验交浦
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: S886.9|S567.3
• 字数: 3126字
• 语种: 中文

摘要

试验利用蚕蛹浸出液,添加适量碳源和无机盐后,作为液体发酵灵芝菌的培养基,测定了灵芝菌生物量和胞外多糖含量的变化。结果表明,蚕蛹浸出液作为灵芝菌发酵培养的基料,可起到提供氮源、替代部分碳源和生物素的作用,所得的菌丝体生物量、胞外多糖含量和添加蛋白胨、酵母提取物的组别相当。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫红丽		3	14	2.0	3.0