苹婆树的经济价值及发展前景

• 作者: 罗瑞鸿 赵明
• 来源期刊: 农业研究与应用
• 学科: 农学
• 关键词: 经济价值 苹婆 发展前景 常绿果树 Linn 栽培历史 梧桐科 原产地
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 72-74
• 页数: 3页
• 分类号: S728.4
• 字数: 2363字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0764.2012.05.021

摘要

苹婆（Sterculia nobilis Smith）是梧桐科（sterculiaceae）苹婆属（Sterculia Linn．）常绿果树，高大乔木，原产地在我国南部，已经有八百多年的栽培历史，别名为凤眼果、九层皮、频婆、鸡冠果、七姐果和潘安果，广东也有人把它叫做富贵子，旧时闽南称其为枇杷果，中文名“苹婆”两字直接音译为英文名Ping-pong。可用做菜肴，煮熟后味道和板栗很相似，具有很高的经济价值，是具有开发潜力的干果资源。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗瑞鸿	广西农业科学院园艺研究所	26	141	7.0	10.0
2	赵明	广西农业科学院园艺研究所	26	97	7.0	8.0