氧供应量对Klebsiella pneumoniae利用混合糖生物合成2,3-丁二醇过程的影响分析

• 作者: 任彤 张旭 朱明龙
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 农学
• 关键词: Klebsiella pneumoniae 氧供应量 糖代谢 2,3-丁二醇 微生物发酵
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 8-15
• 分类号: S718.521.3
• 字数: 6525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2012.03.002

摘要

以筛选的肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae UV-86)为对象,考察供氧条件分别对菌体生长、葡萄糖和木糖双底物利用和产物合成的影响.研究发现生物量随氧供应量增加而增加.不同供氧条件对菌体消耗葡萄糖过程的影响较小,而代谢木糖的能力随氧供应量的增大而增强.微氧条件下2,3-丁二醇的生物合成能力最强,2,3-丁二醇产量在1.5 vvm下达到最高为30.1 g/L,是好氧时的2.5倍,最大体积产率为0.485 g/(L·h).不同条件下两底物产物分布有所区别,木糖代谢中乙酸生产增强.因此根据不同阶段代谢特点选择适合的供氧策略可以提高过程产量和产率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱明龙	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	24	113	6.0	8.0
2	张旭	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	24	110	6.0	9.0
3	任彤	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	0	0.0	0.0