饲料糖水平对点篮子鱼生长性能的影响

• 作者: 侯俊利 刘鉴毅 庄平 张涛 李葳 章龙珍
• 来源期刊: 海洋渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 点篮子鱼 糖 生长特性 体成分 生物学指标
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 64-70
• 分类号: S963
• 字数: 4547字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2490.2012.01.010

摘要

以鱼粉为蛋白源,糊精为糖源,配制等蛋白质(含量为35％)、等能量糖水平分别为5％,10％,15％,20％,25％,35％(标号分别为T1、T2、T3、T4、T5、T6)的6组配合饲料,对点篮子鱼(Siganus guttatus)投喂56d,研究了饲料中糖水平变化对体重为34.45 ±10.61 g点篮子鱼生长、体成分和生物学指标的影响.结果显示,随着饲料糖水平的增加,点篮子鱼的摄食率和生长率呈先增加后降低的趋势,特定生长率(SGR)与饲料糖水平之间适宜的二次方程:y=0.455 1+0.012 5x -0.000 3x2(R2=0.913 7),点篮子鱼饲料中糖的最适添加水平为20.83％；饲料系数(FCR)和肌肉中粗脂肪含量与饲料中糖水平变化成正相关；高糖组(T6)鱼的肝脏中粗脂肪含量显著高于低糖组(P＜0.05).综合实验结果认为:点篮子鱼饲料糖适宜添加量为15％～25％.