微藻总脂含量测定方法概述

• 作者: 梁英 田传远 石伟杰
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 微藻 总脂含量 测定 生物柴油
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 35-40
• 分类号: Q945.78
• 字数: 5649字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2012.05.006

摘要

概述微藻总脂含量测定方法的研究现状并比较各方法的优缺点:(1)有机溶剂提取法使用较普遍、易操作、成本低,缺点是所需样品量大、所得总脂含量较低、溶剂有毒易污染环境、操作耗时费力;(2)索氏提取法测定微藻总脂含量较准确,缺点是所需试剂和样品量大,提取时间长;(3)荧光染料测定法、傅里叶变换红外光谱法、磷酸香草醛法、铜试剂法、苏丹黑染色法以及核磁共振法所需样品量少、所用时间短,但测定的总脂含量均为相对值.其中,荧光染料测定法不需要提取油脂且灵敏度高,但其易受各种因子影响;傅里叶变换红外光谱法和核磁共振法对样品无损伤,无需或仅需很少的预处理,后者重复性很好;磷酸香草醛法较稳定;铜试剂法成本低,但对其报道极少;苏丹黑染色法操作简单,不需要对藻细胞破碎及化学抽提,但不适用于不均匀样品的测定;(4)超临界CO2提取法和离子液体提取法提取效率高,所得总脂含量较高,但测定成本较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁英	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	51	1021	21.0	30.0
2	田传远	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	38	542	13.0	22.0
3	石伟杰	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	3	33	3.0	3.0