壳聚糖锌对断奶仔猪小肠组织学形态与功能的影响

• 作者: 刘国花 朱叶萌 李云涛 汪以真 谢正军 韩新燕
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖锌 肠道菌群 肠道形态 断奶仔猪
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S828.5
• 语种: 中文

摘要

通过对血浆D-乳酸、内毒素、二胺氧化酶和肠道菌群及肠道黏膜形态等指标的测定,探讨壳聚糖锌( CS-Zn)对断奶仔猪小肠组织学形态和功能的影响.选择体重7.25 kg左右的“杜长大”三元杂交断奶仔猪120头随机分为5组,分别饲喂5种日粮,基础日粮不添加外源锌(对照组),试验组在基础日粮基础上分别添加50、100 mg/kgCS-Zn、100 mg/kg硫酸锌和3 000 mg/kg氧化锌(均以锌计),试验期28 d.结果表明:与对照组相比,CS-Zn-100组血浆D-乳酸水平,DAO活性和内毒素含量显著降低(P＜0.05),盲肠和结肠内容物中大肠杆菌、沙门氏菌数量显著降低(P＜0.05),乳酸杆菌数量显著提高(P＜0.05),十二指肠、空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著提高(P＜0.05),隐窝深度显著降低(P＜0.05).结果提示,壳聚糖锌具有调节断奶仔猪肠道菌群平衡、改善肠黏膜形态的作用.