无公害西兰花高产栽培技术

• 作者: 邵凤芹
• 来源期刊: 现代农村科技
• 学科: 农学
• 关键词: 高产栽培技术 西兰花 无公害 植株生长势 碳水化合物 十字花科 草本植物 营养价值
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 瓜果蔬菜
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 分类号: S635.9
• 字数: 1591字
• 语种: 中文

摘要

西兰花是以绿色或紫色花球供食用的蔬菜,别名青花菜、绿菜花、意大利芥蓝等。属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,一二年生草本植物,其颜色翠绿,风味好,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素,是一种营养成分齐全的蔬菜。西兰花具有生长健壮,病虫危害轻,一年两茬,经济效益显著等特点。1选用良种选用植株生长势强,株形直立紧凑

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵凤芹		1	0	0.0	0.0