响应面法优化大黄游离总蒽醌的提取工艺

• 作者: 李继昌 盛尊来
• 来源期刊: 食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 大黄 游离总蒽醌 响应面法 提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 分类号: TQ461
• 语种: 中文

摘要

优化大黄游离总蒽醌的提取工艺,为其在农业、医药、食品等方面的开发提供理论参数。在单因素试验基础上,选取提取时间、溶剂配比和液料比3个因素进行Box-Benhnken响应面法试验设计,对其提取工艺参数进行优化。在提取温度60℃,提取次数2次,提取时间2.11 h,溶剂配比0.43,液料比23.23时,大黄游离总蒽醌的理论提取率最高,可达1.021%。根据实际试验情况,将其参数修正为提取时间2.1 h,溶剂配比0.4,液料比23.2,提取温度60℃,提取次数2次,经验证此条件下大黄游离总蒽醌含量为1.017%,与理论值较为接近。采用Box-Behnken响应面法建立的游离总蒽醌提取工艺模型提取率高,并能很好地预测试验结果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李继昌	东北农业大学动物医学学院	147	633	13.0	18.0
2	盛尊来	东北农业大学动物医学学院	41	75	5.0	7.0