金盏菊提取物对蛋黄着色效果的影响

• 作者: 高杨 黄仁录
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 金盏菊提取物 蛋黄 着色 影响
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5

摘要

试验选取400日龄海兰灰蛋鸡224只，随机分为4组，每组4个重复，每个重复14只，I组为对照组，其余3组在基础日粮的基础上分别添加1、2、4g／kg金盏菊提取物分别设为试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，试验期14天，研究金盏菊提取物对蛋黄着色效果的影响。试验结果显示：蛋黄颜色自第2天起，各试验组与对照组相比逐渐加深，在试验第5天，试验组Ⅲ、Ⅳ的蛋黄颜色达到显著水平（P〈0．05），到第8天达到极显著水平（P〈0．01）；其中添加金盏菊提取物剂量达到2g／kg时，蛋黄颜色极显著加深（P〈0．01）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄仁录	河北农业大学动物科技学院	205	1335	17.0	25.0
2	高杨	河北农业大学动物科技学院	15	249	8.0	15.0