中国最早出口的茶类是黑茶——分析“black tea”与红茶的关系推断

• 作者: 曾学军
• 来源期刊: 福建茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: black tea 红茶 黑茶 出口 历史
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 学术争鸣
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: TS272.52
• 字数: 3989字
• 语种: 中文

摘要

红茶为何在英语里叫“black tea”,一直在这方面找不到可靠可信的依据，同样也缺少相关的研究。本文试图从黑茶与红茶的起源到后来茶叶的分类，再到茶叶的出口等方面进行探索，初步得出—个结论，即中国最早出口的茶类是黑茶。这仅仅是抛出一个命题，同样缺乏强有力的理论和历史证据，希望能有更多的茶叶爱好者开展这方面的研究讨论。