分光光度法测定水产品中二氧化硫残留量

• 作者: 张玉燕 方成俊 潘迎芬 钱疆 陈俊玉 陈军
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 分光光度法 二氧化硫 残留量
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: O657.3
• 字数: 1497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2012.03.010

摘要

本文建立了测定水产品中二氧化硫残留量的分光光度法,在酸性条件下蒸馏通过盐酸副玫瑰苯胺显色,可以快速、准确检测水产品中的二氧化硫残留量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱疆	福建出入境检验检疫局技术中心	20	172	8.0	12.0
2	张玉燕	福建出入境检验检疫局技术中心	13	65	5.0	8.0