2012年＂上海市食品安全监管十大案例＂解读（下）

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全监管 上海市 案例 解读 乳品安全 电子系统 记录系统 电子信息
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 安全
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1342字
• 语种: 中文

摘要

案例六 电子系统记乳品去向 建立电子信息记录系统 完善乳品安全追溯体系 推荐单位：上海市质量技监局