超声波辅助提取桑叶中1-脱氧野尻霉素工艺的响应面法优化

• 作者: 刘国艳 叶群 徐鑫 魏晓蕊
• 来源期刊: 扬州大学学报（农业与生命科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 桑叶 1-脱氧野尻霉素 超声波辅助提取 响应曲面法
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 81-86
• 页数: 6页
• 分类号: TS218
• 字数: 3705字
• 语种: 中文

摘要

以桑叶粉为原料,采用响应曲面法优化超声波辅助提取桑叶中1-脱氧野尻霉素(DNJ),以提取时间、提取温度、超声功率、液料比为单因素,高效液相色谱法测定DNJ,以确定最佳提取工艺条件.结果表明:当提取时间为60 min、提取温度为75℃、超声功率为350 W、液料比为16 mL·g-1时,DNJ最大提取量为1.873 mg·g-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐鑫	扬州大学食品科学与工程学院	33	181	8.0	11.0
2	刘国艳	扬州大学食品科学与工程学院	26	192	9.0	12.0
4	魏晓蕊	扬州大学食品科学与工程学院	5	22	3.0	4.0
7	叶群	扬州大学食品科学与工程学院	4	12	2.0	3.0