2015年我国营养保健食品产值将达1万亿元

• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 营养保健食品 国家发展和改革委员会 研究与开发 产值 生物活性物质 食品工业 民族特色 蛋白食品
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: I0005-I0005
• 页数: 1页
• 分类号: TS218
• 语种: 中文

摘要

国家发展和改革委员会、工业和信息化部近期发布《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称“规划”）提出，“十二五”期间，要大力开展食物新资源、生物活性物质等的研究与开发，开发具有民族特色的保健食品，重点研发生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、特殊膳食食品、营养配餐和新功能保健食品。