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摘要:
通过对大米直链淀粉含量检测中可能影响到检测结果的因素进行逐项分析,针对不同因素提出具体防范办法,以使获得的检测数据更加精准.
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文献信息
篇名 浅析影响大米直链淀粉检测结果的因素
来源期刊 黑龙江粮食 学科
关键词 大米直链淀粉 检测结果 影响因素
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 粮油科技
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号
字数 1930字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谢黎明 3 6 1.0 2.0
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
大米直链淀粉
检测结果
影响因素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江粮食
月刊
1671-6019
23-1504/S
大16开
哈尔滨市道里区中央大街185号
1990
chi
出版文献量(篇)
4297
总下载数(次)
9
总被引数(次)
2185
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