食品接触塑料材料中重金属的现状分析

• 作者: 张玉霞 王洪涛
• 来源期刊: 上海塑料
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 塑料材料 重金属 现状
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 18-22
• 页数: 5页
• 分类号: TQ320.66+3
• 字数: 5942字
• 语种: 中文

摘要

对食品接触塑料材料中重金属的现状进行综合分析,包括来源、技术要求、危害分析、检测技术四方面；并提出食品接触塑料材料中重金属检测存在的问题及建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉霞		9	30	3.0	5.0
2	王洪涛		4	45	4.0	4.0